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【新嘉飨】有整只螃蟹的粥你吃过么?还是冠军厨王亲自掌勺哦

Created: 2015-11-13 11:25:48


老规矩、可派福利在文末


世界厨王上海争霸赛团体赛冠军,

新加坡中厨协会代表队成员,

他,就是曹勇。

你或许不认识他,

也不知道“新式中餐”为何物,

就让小K带你走近冠军大厨,

看看他的拿手好菜。

真的是看一眼就馋、吃一口就爱上哦~




— 螃蟹粥

冠军大厨特别推荐、小K百吃不厌。

不过这道粥一个人可吃不完哦~

比脸宽的海碗里,有整整一大只螃蟹!

现杀现做,蟹肉新鲜甜美;

粥汤由店家秘方熬制,

吃起来超级入味,“粒粒香”!




— 子姜熏鸭

熏制的工艺使得肉质更为紧致;

吃起来细腻柔软、格外肥嫩多汁;

食用时搭配清新鲜美的腌制子姜,

鸭肉特有的土腥味被掩盖得恰到好处。



— 酥炸芝士卷

这道别出心裁的餐前小菜,

外皮是酥脆的面皮小饼,

内里是香浓的芝士土豆泥;

口感像极了老少咸宜的春卷,

但缩小版的棒形使食用更方便。



— 松露豆腐

自制豆腐,细滑如丝;

外皮的深棕色是被均匀煎制的效果,

与大地色的片状黑松露互为衬托;

搭配上枸杞与蘑菇一同食用,

又脆又嫩、口味丰富。



— 上汤苋菜

“上汤”指的是汤汁鲜浓,

由皮蛋、咸蛋和鸡蛋烧制而成。

冠军大厨的精心调配,

使得整道菜增一分咸腻、少一分淡涩;

配上一碗米饭,简单健康又满足。



— XO酱松露炒乌冬

炒乌冬对烹制要求极严,

稍不用心,就会偏软或结团

所以美味的炒乌冬,

只有冠军大厨才能hold住

软弹耐嚼,颜色黑亮,好吃+max



— 桂花芦荟蜜

完美的用餐体验怎少得了甜品?

简单的食材,五星级酒店的质量;

凉滑的芦荟肉吃起来清新Q弹,

桂花的点缀更添了别样香甜。



— 蔬菜水果汁

健康饮料的不二选择。

满满的新鲜蔬果:菜心,菠萝,酸李,

口味新奇,酸中带甜,清香开胃;

杯中的白色泡沫是新鲜度的象征,

总之,越新鲜、越浮夸。



2-3人份 招牌螃蟹粥 S$19.9

(原价 S$39.9)

*需到店出示此贴,可派会员仍可积分

20新币 拥有一大只螃蟹!

截止日期:2015年11月30日


如此多精致美味、冠军大厨亲自掌勺,

去哪里可以吃到呢?


—— 新嘉飨 ——

地址:476/478 MacPherson Road, S368191

电话:6848 5233


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