【吃爽了】生蚝鸡翅五花肉,让小K在这家店喝嗨啦
创建:
2016-04-04 13:20:59
小K最近去尝了一家新开的烧烤店,不料老板太热情!吆喝大家喝酒、配上美味佳肴,小K很快就不省人事。3天后的现在我来和大家复原当时的场景。。。最难忘它家的大生蚝!
话不多说,生蚝先来打头阵!将生蚝放在炉子上热烤,当蚝汁逐渐渗出时,撒上葱、蒜等调料。随着啪的欢快声响,浓烈的香味徐徐散发出来,这时,眼睛与鼻子已经提前享受着美味,而唇齿间的欲望更加浓烈起来,唾液开始流出,期待着与蚝汁的交融。
烤过的比起蒸、火局、炒等方法,其香味和韧劲更为诱人。
五花肉和羊肉永远是烤串的必点。烤出来的五花肉色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。羊肉是小K的最爱了,羊肉切成小块,肥瘦搭配,穿在烤肉铁钎子上,吃起来带劲。
鸡翅的外皮酥脆,鸡肉嫩滑,口感很好。小K一不小心忍不住吃了两串。
大只的活虾经过煎炸之后,鲜虾的滑嫩加上芝麻和辣椒的飘香,根本停不下来。
鸿运鲜椒鱼也是一道特色,白嫩的鱼片配着下面的乌冬面,沾着汤汁一起吃,非常入味。
泡椒牛蛙,味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡椒香气浓郁。牛蛙的营养十分丰富,高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。
五花肉和香干切片爆炒之后香酥入味,新鲜辣椒提味也是恰到好处。
凉拌牛肉
凉拌猪耳
新店开业,
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*不含酒水饮料
既有北方烧烤、
又有经典川菜,
多种口味,让口味各异的食客
都能吃得满当当!
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