吃腻了新加坡口味的海鲜，

想来点马来西亚风味~~~

现在，不用打飞的就能吃到！

这家店直接把马来西亚海鲜，

搬到阿裕尼地铁站边上！

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据说主厨是来自吉隆坡酒店的大厨，技术了得~~

每种食材都能作出十几种口味！！

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▌▌ 11种螃蟹做法 ▌▌

辣椒、咸蛋、甘香、姜蒜、清蒸、芝士、黑胡椒、

白胡椒、螃蟹粗米粉、螃蟹焖米粉、避风塘炒螃蟹~~

这么多，小K精选3种店里最热门的口味~

螃蟹焖米粉

Stewed Crab & Bee Hoon

一只斯里兰卡螃蟹下去，一整个锅都要被占满了！

煮的时候还特意加一点猪油，怪不得这么香！

特别是米粉，完全吸收了螃蟹的汁水，鲜香无比…

黑胡椒螃蟹

Black Pepper Crab 

蟹宝宝(づ｡◕‿‿◕｡)づ趴在盘子上真是蜜汁软萌~

黑酱汁的堆满了整个蟹身，

吃起来完全不会辛辣刺激，

倒是多了一点温温润润的独特熟蒜香味~

甘香螃蟹

Kam Heong Crab 

超级特别的味道，无法形容，一定要自己来尝一尝！

据说放了好多种不同香料秘制而成，

硕大一只蟹钳，打开来肉也是漂亮的不像话，

特别满壳，酱汁也完美渗入进去了~

还配备了专门的蟹钳和洗手盆，专业度提升8个level！

▌▌ 11种鱼类做法 ▌▌

酱蒸、油炸、酸甜炸、泰式炸、潮州蒸、亚叁蒸、

四川蒸、金蒜蒸、港式清蒸、泰式柠檬酸柑蒸、

娘惹蒸……

娘惹蒸金目鲈

Nonya Style Steamed Sea Bass

味道酸酸辣辣甜甜，鱼肉超级鲜嫩，

吃的时候一定让鱼肉在酱汁里打个滚噢！

上面还有许多凤梨、秋葵，用勺子慢慢探索吧~

泰式柠檬酸柑蒸红斑鱼

Thai Style Steamed Red Grouper with Lime 

清新的卖相完全get到泰式风情，

酸来自柠檬和酸柑，鲜咸来自鱼肉~

软嫩绵密的鱼肉“牵扯”着层层叠叠的汤汁，

鲜香酸爽八上霸占味蕾！

▌▌ 特 色 美 食 ▌▌

四川田鸡砂锅

Si Chuan Frog Leg Pot

做法更加偏向本地样式，即使不能吃辣的小伙伴，

也能够接受哦，非常适口！

香气没入口就让人醉了，

淋上复合味道丰富的酱汁，

讲真，它真的把我“降伏”了。

避风塘虾羔

Stir-Fried Mantis Shrimps

螳螂虾的肉炒之前要先炸一遍，

更容易入味不说，

香香脆脆的口感实在是种特别的体验！

味道炒鸡好，不到5分钟已经被抢完，

海鲜狂魔就是要一次吃掉一大勺！

芥末豆腐

Deep Fried Beancurd & Wsabi Sauce

颜值与品质齐飞，这一口芥末，我干了！

纯手工做的豆腐哦，

用了虾仁、胡萝卜、香菜、香葱，配上淡淡的芥末酱，

奇妙的层次感一点点释放。

芥末的刺激，

包裹麦片的酥脆，

豆腐的鲜香，

在口腔唱足“高中低”三个声部。

这一道，我服！

 

$10

▌▌ 一条金目鲈 ▌▌

十一种口味 | 任你挑选

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优惠时间：9月2日-9月14日

条件：堂食

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店铺名字：新天海鲜

地址：No.45 Lor 27 Geylang, 388177

 电话：83633340

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