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【新店】S$1得招牌菜,这位大爷真任性!

Created: 2015-09-04 14:32:19


九月到,福利到!

最近绝对是吃货狂欢节,各种优惠全方位来袭!

这不,一波强势福利登陆

开业优惠

9月3日 — 9月18日

全场8折

1新币获得招牌菜:

钵钵鸡脆绍茄子

(2人及以上到店用餐)

如此给力的开业福利来自

王大爷烧烤:来自成都的川式烧烤餐厅,新近登陆牛车水!虽然店名听起来很汉子,但店内装修却很温和、菜品也很细腻哦~



那么多烧烤店,干嘛选择这一家?

优惠大,

菜品丰富,

服务贴心,

还好吃啊!


1
两大镇店招牌菜
钵钵鸡

这道菜看起来颇似口水鸡,但其实味道更胜一筹!去骨鸡肉片与多种佐料拌合,皮脆肉嫩,麻辣鲜香。小K特别喜欢这道菜还因为鸡肉紧致,虽嫩却不烂,搭配上独家汤汁,吃完后唇齿留香。


脆绍茄子

整整一个大茄子平铺在烤盘上,伴有肉臊子和小米辣,最上面还满满地撒了香菜和香葱,让人看到就食指大动。整道菜的味道很讨喜,茄子外皮香脆、口感绵软,辣中似乎又透着些甜味。

温情提示:小米辣特别辣!吃货们点菜时可以说明辣度,不要和小K一样囫囵子辣到话都说不上来。


2
两大每日限量菜
烤脑花

其实对于脑花,小K一开始也是拒绝的。不过鼓起勇气尝了一口之后、它的独特口感与味道就让我停不下来了!它有点像肉味的豆腐,层次很丰富;脑花的下面是香辣的肉末,上面是腌制的酸萝卜丁,三者在嘴里交融、互相烘托,够味但不腻。由于脑花货源紧缺,所以每天限量哦~能不能吃到看运气。


包浆豆腐

所谓“包浆”,就是外层豆腐烤熟了之后、内层还是香浓的浆液。上桌后要等一等,还有一点余温时不仅可以避免烫口、还更最美味。由于豆腐是店内自制,所以每天限量16份~想吃要赶早。

温情提示:吃时小心烫到舌头。


3
正宗川式烧烤

不同于大多数先预熟再烧烤的餐厅,这一家采用的是碳烤、将各类菜品从全生烤至合适的熟度。全程由成都空降的烧烤师傅亲自掌握火候,因此才能软硬适中、调料入味;味道方面,减少了孜然的元素、更着重于麻和辣,是谓“川式”。


烤肉串

无论是肥瘦相间的烤五花肉、肉紧骨香的烤排骨,还是香软的羊肉串、牛肉青椒串,都是这一家的味道担当。口感丰富、润而不腻,香郁的肉汁伴随着紧致的瘦肉在口中绽放,非常精彩。


黄金鸡翅

小K特别推荐这个烤鸡翅!微焦的外皮咬开、香喷喷的鸡肉嫩得像是能流出汁水来,无需更多调味就已经很好吃了。


烤韭菜
各色烤菜

除了烤肉串,还有其他许多丰富的烤菜,比如烤韭菜、脆皮肠、烤香菇、烤黄瓜,荤蔬搭配、营养均衡。烤木耳小K是第一次尝试,边缘被烤的焦酥,微微发脆,长长一串,好吃!


4
四大坡上首现菜
烤玉米粒

烤玉米粒你见过么?反正小K是第一次见。每一粒都是老板亲手从玉米棒上掰下、每一串都是师傅一颗颗耐心穿起,背后的辛苦可想而知。小K好心疼掰玉米的各位:


如此大费人力,全是为了广大吃货同胞啊:再也不用担心吃相难看,再也不怕玉米烤得不均匀!这样烤出来的玉米味道清甜,混合着烧烤的调料味,让人爱不释手~


卤鸭脑壳

这一家的所有卤菜都是师傅自制,不仅调料独特、而且食材新鲜,这道卤鸭头也不例外。老实说,来坡那么多年,这是小K第一次吃到卤鸭头。和鸭脖一样,虽然没什么肉,但是轻脆耐嚼、回味丰富。

温情提示:超辣!记得选择辣度哦~


极品鸡脖子

武汉鸭脖在坡岛已是广为传播,然而各位看官一定和小K一样第一次见到鸡脖子、还是烤的!虽然看起来有些难以下口,但真的吃起来确实香脆可口哦!一定要趁刚烤好热乎乎的时候吃~


葡萄凉糕

这道川人大爱的消暑圣品,如今坡上的亲们也能吃到了!晶莹剔透、冰爽宜人,一口就能安抚你被辣到的味蕾。这道甜品由米粉制成,绵糯细嫩、入口清爽,与红糖水一起食用、回味香甜。


5
各式风味菜
君临第一排

别看上面撒满了小红小绿椒,其实一点都不辣~还有微微的甜味。一口下去,满满的都是肉,特别满足!


手抓小龙虾

活蹦乱跳的小龙虾现做,口味自然不差~虾肉入口嫩滑鲜香。要是有个愿意帮你剥好壳的人就更好了~


松鼠桂鱼
凉拌肚丝

看了那么多好吃的,是不是早已垂涎三尺了呢!

再说一遍,全场 8 折

2人及以上到店、1 新币得到两大招牌菜之一哦~

出示此微信帖即可。



地址:16 Mosque St, 059496

电话:6224 9001



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